Keçi Boynuzu Tohumu

Keçi boynuzu çekirdeği dünya üzerinde yetişen tüm bitki çiçekleri arasında çekirdeği en sert olan çekirdeklerden bir tanesidir. Keçi boynuzu bitkisi oldukça faydalı bir bitkidir. Keçiboynuzu çok eski dönemlerde sık ve fazla tüketilmekte iken günümüzde olması gereken yerde değildir.

Keçi boynuzu bitkisi akciğerlerde oluşan ödeme, astım ile solunum yollarında meydana gelen hastalıklara, akciğer kanserine fayda sağlamaktadır. Ayrıca bu bitki çocuklar içinde oldukça besleyici bir gıdadır ve sık tüketilmesi gerekmektedir. Çocuklara tatlı yerine verilmesi tavsiye edilir.

Açlık hissini gideren, şeker yerine kullanılabilen, keçiboynuzu bitkisinin çekirdeği oldukça ilginçtir. Bir adet keçiboynuzu çekirdeğinin gramajı 0.2 gram ağırlığındadır. Bu ağırlık ölçüsü keçiboynuzunun şekli veya büyüklüğü fark etmeksizin tüm çekirdeklerinde aynı olmaktadır.

Doğadan gelen bir mucize olan keçiboynuzu tohumlarının hepsinin ağırlığı eşittir. Bundan dolayı çok eski zamanlarda keçiboynuzu tohumları ağırlık birimi olarak kullanılmıştır. O dönemlerde kullanılan ölçü, bir dirhem on altı keçiboynuzu tohumuna eşitti. Günümüzde ise ağırlık ölçülerine bakıldığında keçiboynuzu tohumunun beş tanesi tam olarak bir gramdır. Bundan başka, bir adet keçiboynuzu tohumu tam olarak bir karat gelmektedir. Karat kelimesi yunanca bir kelimedir. Keçiboynuzu ile aynı anlamda olan ceratonia kelimesinden gelir.

Keçiboynuzu tohumu kolesterol içermez ayrıca içerisinde kafein yoktur. Süte oranla kalsiyum içeriği üç kattır.

Keçi Boynuzu Tohumu Yorumları
		Kırmızı sayı	Yorumu Gönder >>