Günümüzde ise keçi boynuzu pekmezi, keçi boynuzu kürlerinin yanında keçiboynuzu tozu da bazı hastalıklara karşı bitkisel çözüm olarak kullanım görmektedir. Keçi boynuzu tozu içerisinde bulundurduğu yüksek oranda şekerle çikolata ya da şekerlere alternatif olarak bilinir. Örneğin 1 kaşık keçi boynuzu tozu 25 kalori ve 6 gram karbonhidrat bulundururken aynı miktardaki çikolata tozu ise 12 kalori ve 3 gram karbonhidrat bulundurmaktadır. Keçi boynuzu tozunda yağ kesinlikle bulunmamaktadır fakat çikolatada yağ bulunmaktadır. Eskiden çikolatayla yapılacak olan bütün tariflere eşit şekilde keçi boynuzu tozu eklenirdi. Hem de bu şekilde keçi boynuzunun faydasından yararlanırken çikolatanın sağlamış olduğu bütün yan etkilerden korunmuş olunuyordu. Bu nedenle obezite olayı da pek sık rastlanılmamaktadır.

Keçi boynuzu tozu kurutma, öğütme ve kavurma işlemleri sonucunda elde edilmektedir. Keçi boynuzu ağacından toplanan keçi boynuzu iyice yıkanır ve kurutulmaya bırakılır. Kuruyan bu keçi boynuzunu uygun olduğu şekilde öğütme işlemi yapılır ve toz şekline getirilir. Bu tozu kavurma işleminden de geçirerek keçi boynuzu tozu hazır duruma gelmiş olur. Kakao ve çikolata tozlarının kullanıldığı hemen hemen her şeyde kullanılmaktadır. Fakat kakao ve çikolata tozunun miktarı ile eşit şekilde kullanılmaktadır. Aksi halde şeker oranı yüksek olmaktadır. Bunun yanı sıra hamur işlerinde kullanılır, pastalarda, baklavalarda kullanılır. Ayrıca içeceklerin içerisinde tatlandırıcı şeker gibi de kullanılabilir. Keçiboynuzu tozu özellikle karın ağrılarının olduğu zaman sıcak su içerisine katılarak tüketilebilir. Hem ağrıyı giderir hem de şeker yerine kullanılmış olur. Keçi boynuzu tozu vanilya, kahve ve meyve aromalarına katılarak da içecek hazırlayarak tüketilebilir. Keçi boynuzu tozu ile hazırladığınız bu karışımlar hem eğlenerek tüketeceğiniz lezzet dolu bir içecek hem de doğallıklar la dolu şifa deposu olmaktadır. Bir de keçi boynuzu tozunu günlük olarak çayınızın içerisine attığınızda cinsel gücü ve isteği arttırır. Keçi boynuzu tozu süt isteği olmayan çocuklara sütün içerisine katılarak tatlandırılır ve içmesine kolaylık sağlar. Kesinlikle kilo yapmamaktadır. Keçi boynuzu tozu bir tatlı kaşığı olmak üzere hatta daha da az olabilir yapılan bütün yemeklerin içerisine atılabilir hem acısını alır hem de tat oranını ayarlar. Yemeğin tadını bozmamaktadır.

4 Yorum Yapılmış "Keçi Boynuzu Tozu Nasıl Kullanılır"