Keçi Boynuzu Tohumu
Keçi boynuzu tohumu; Keçi boynuzu ağacının doğal ortamında yetiştirilmesine dikkat etmek gerekmektedir. Bu ağaç orman içi ve orman arazilerinde gruplar halinde bulunmaktadır. Ülkemizde bu ağacın yetiştirilmesine en uygun alanlar Akdeniz bölgesinde Antalya, Mersin ve Muğla merkez ve kıyı şeridi ilçeleri olarak karşımıza çıkar. Tohumla üretilen fidanları sayesinde keçi boynuzu ağacı üretmek mümkün olmaktadır.
Keçi boynuzu çekirdeği dünya üzerinde yetişen tüm bitki çiçekleri arasında çekirdeği en sert olan çekirdeklerden bir tanesidir. Keçi boynuzu bitkisi oldukça faydalı bir bitkidir. Keçiboynuzu çok eski dönemlerde sık ve fazla tüketilmekte iken günümüzde olması gereken yerde değildir.
Keçiboynuzu faydaları nelerdir?- Keçiboynuzu anti alerjik ve antibakteriyel olan galik asit içerir. Bundan dolayı bağışıklık sistemini güçlendirir, alerjininneden olduğu nefes darlığı problemlerine karşı etkili bir ilaç görevi görür. Alerjik nefes darlığı problemleri olanlar için keçiboynuzu pekmezi oldukça faydalıdır.
- Afrodizyak özelliği taşır. İktidarsızlık probleminin giderilmesine yardımcı olur. Keçiboynuzu kürü yapan erkeklerde sperm sayısını arttırarak çocuk sahibi olamama riskini azaltıyor.
- Balgam söktürücü özelliğiyle sigara içenler için fayda sağlar. Göğsü yumuşatır ve bronşları açar.
- İçerdiği yüksek ham selüloz sayesinde bağırsak hastalıklarıyla savaşır. Bağırsak kurdu, bağırsak parazitleri ve tenya gibi zararlıların yok olmasını sağlar.
Çocuklarda ve yetişkinlerde ishale karşı kullanılır.
- Barındırdığı vitamin ve minerallerle diş ve diş eti hastalıklarıyla savaşır.
- Fosfor ve kalsiyum açısından zengindir. Kemik erimesine karşı etkili bir koruma sağlar.
- Mide ve bağırsak gazlarını dışarı atarak şişkinliği giderir.
- Kandaki zehirli maddeleri temizler ve kansızlığı giderir.
- Hafızayı güçlendirir ve konsantrasyonu arttırır.
Keçi boynuzu bitkisi akciğerlerde oluşan ödeme, astım ile solunum yollarında meydana gelen hastalıklara, akciğer kanserine fayda sağlamaktadır. Ayrıca bu bitki çocuklar içinde oldukça besleyici bir gıdadır ve sık tüketilmesi gerekmektedir. Çocuklara tatlı yerine verilmesi tavsiye edilir.
Keçiboynuzu tohumu yapısı ve kullanım alanları
Açlık hissini gideren, şeker yerine kullanılabilen, keçiboynuzu bitkisinin çekirdeği oldukça ilginçtir. Bir adet keçiboynuzu çekirdeğinin gramajı 0.2 gram ağırlığındadır. Bu ağırlık ölçüsü keçiboynuzunun şekli veya büyüklüğü fark etmeksizin tüm çekirdeklerinde aynı olmaktadır.
Doğadan gelen bir mucize olan keçiboynuzu tohumlarının hepsinin ağırlığı eşittir. Bundan dolayı çok eski zamanlarda keçiboynuzu tohumları ağırlık birimi olarak kullanılmıştır. O dönemlerde kullanılan ölçü, bir dirhem on altı keçiboynuzu tohumuna eşitti. Günümüzde ise ağırlık ölçülerine bakıldığında keçiboynuzu tohumunun beş tanesi tam olarak bir gramdır. Bundan başka, bir adet keçiboynuzu tohumu tam olarak bir karat gelmektedir. Karat kelimesi yunanca bir kelimedir. Keçiboynuzu ile aynı anlamda olan ceratonia kelimesinden gelir.
Keçiboynuzu tohumu kolesterol içermez ayrıca içerisinde kafein yoktur. Süte oranla kalsiyum içeriği üç kattır.
20.01.2024 09:45:18
Keçi Boynuzu Tohumu ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. Sayfayı Düzenle
|
